Master in Diritto dei Mercati Agroalimentari all’Università di Torino: una formazione giuridica specialistica per un settore in evoluzione

L’Università degli Studi di Torino lancia la VII edizione (anno accademico 2025/26) del Master di II livello in Diritto dei Mercati Agroalimentari, un percorso di alta formazione post-laurea progettato per rispondere alle crescenti esigenze professionali nei settori giuridico e regolatorio dell’industria agroalimentare. Il Master è istituito dal Dipartimento di Giurisprudenza dell’Ateneo torinese e gestito dal COREP, con l’obiettivo di fornire competenze specialistiche e multidisciplinari nel diritto agrario, nella sicurezza alimentare e nella produzione e commercializzazione di alimenti e bevande, in un mercato nazionale e internazionale in continua trasformazione.

Il Master ha durata annuale, si svolgerà dal 19 marzo 2026 a febbraio 2027 e prevede una struttura didattica articolata in 400 ore accademiche di lezione, distribuite tra lezioni frontali ed esercitazioni teorico-pratiche. Le attività formative si terranno principalmente online, tramite piattaforme come Webex e Moodle, con lezioni programmati nel pomeriggio del giovedì e del venerdì (ore 16.30-19.30) e alcuni sabati mattina dedicati ad attività integrative e visite didattiche.

La direttrice del percorso è la Prof.ssa Maura Mattalia, e il corpo docente è composto da esperti accademici e professionisti provenienti dall’ambito giuridico e dal mondo del lavoro, garantendo un forte collegamento tra teoria e pratica. I principali argomenti affrontati comprendono diritto agrario, mercato alimentare, sicurezza alimentare e la regolazione delle filiere alimentari, con un approccio orientato alle dinamiche reali del settore.

Il Master è rivolto sia a professionisti già attivi nel settore agroalimentare e nei settori connessi — come veterinari, dirigenti di ASL, ispettori della filiera e consulenti legali — sia a neolaureati che intendono acquisire una preparazione professionale qualificata in un campo in rapida evoluzione. Per essere ammessi alla selezione è richiesto il possesso di una laurea magistrale, specialistica o a ciclo unico quinquennale.

La quota di iscrizione al Master è di € 3.300, da versare in tre rate, con una riduzione di € 300 per le iscrizioni pervenute entro il 16 gennaio 2026. È inoltre prevista la possibilità di iscriversi ai singoli moduli formativi, con costi differenziati in base ai crediti.

Gli sbocchi professionali per i diplomati sono molteplici: il percorso è ideale per chi aspira a lavorare come avvocato specializzato in diritto agroalimentare, consulente legale in aziende del settore, ispettore della filiera, dirigente o professionista presso enti pubblici e associazioni di tutela dei consumatori. La formazione offerta consente di operare in contesti normativi complessi, dove competenze giuridiche integrate con conoscenze di mercato e sicurezza alimentare sono sempre più richieste.

Per partecipare alla selezione è necessario completare la procedura di iscrizione online attraverso il portale di Ateneo e presentare la domanda entro le ore 15.00 del 13 febbraio 2026, dopo di che la segreteria provvederà alla valutazione dei titoli e alla formazione delle graduatorie.

Con un’offerta formativa mirata e una struttura didattica flessibile, il Master in Diritto dei Mercati Agroalimentari rappresenta un’opportunità di eccellenza per chi desidera consolidare competenze giuridiche e tecniche in un ambito strategico per l’economia italiana e internazionale.

Per maggiori informazioni visita il sito del Master o consulta la brochure.