![Seminario online sulla consistenza ottimale dell’impasto nella panificazione – Master Internazionale in Tecnologia degli Alimenti – MITA dell’Università di Parma](https://www.guidamaster.it/wp-content/uploads/2022/03/Tecnologo+alimentare+Tecnologa+alimentare-351x185.jpeg)
Seminario online sulla consistenza ottimale dell’impasto nella panificazione – Master Internazionale in Tecnologia degli Alimenti – MITA dell’Università di Parma
22 Marzo: seminario online sulla consistenza ottimale dell'impasto nella panificazione Alle 15.30, relatrice Paola Parenti dell’Università di Firenze.