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Ultimo Aggiornamento: il 29/07/2021 alle 11:17

Master in Cultura del Cibo a Venezia: al via l’edizione 2009

Notizia del 05/01/2009 ore 12:14

Partirà in gennaio a Valdobbiadene (Treviso), nel cuore delle colline del Prosecco, il Master universitario di primo livello in Cultura del Cibo e del Vino dell’Università Ca’ Foscari di Venezia, che prevederà esperienze in significative realtà territoriali legate alla tradizione alimentare.

L’attività formativa – di 360 ore – si articola attraverso lezioni frontali, seminari e visite guidate presso aziende del settore e consorzi di valorizzazione dei prodotti dell’agroalimentare italiano sotto la guida di docenti universitari, esperti del settore e tecnici della produzione. Il Master si concluderà con uno stage presso aziende, enti o istituzioni convenzionate con l’Ateneo. Il percorso formativo si struttura in 7 moduli con l’obiettivo di ampliare le conoscenze sui diversi aspetti del cibo, del vino e dall’alimentazione e, contemporaneamente, di sviluppare capacità di comunicazione e di marketing del prodotto e del territorio.
Lo svolgimento delle lezioni è previsto nelle giornate intere di giovedì e il venerdì e nella mattina del sabato.

La quota di partecipazione è di € 2.500 da versarsi in due rate. Sono previste agevolazioni e facilities di vitto e alloggio per gli studenti. Per essere ammessi al Master è necessario far pervenire la domanda di ammissione entro il 15 gennaio 2009.

Per ulteriori informazioni:
http://www.mastercibo.it

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Il Master in Real Estate Management, organizzato dal Real Estate Center (REC) del Politecnico di Milano, è un corso post-laurea di primo livello, aperto a profili sia di corsi triennali sia magistrali di Architettura, Ingegneria Civile - Edile, Economia, Gestione del Costruito, Urbanistica.

"Vini Italiani e Mercati Mondiali": aperte le iscrizioni alla settima edizione del Master di I livello

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